Пресни и нетрайни стоки
Включва пресни плодове и зеленчуци, прясно мляко, кисело мляко, охладено месо, яйца, живи водни продукти и свежи цветя. Те обикновено изискват хладилни камиони от клас А с температурен диапазон от 0 градуса до 12 градуса, за да се поддържа свежест и да се предотврати разваляне.
Дълбоко-замразени стоки
Обхваща замразени месни продукти, бързо{0}}замразени кнедли (jiaozi/tangyuan), сладолед и замразени морски дарове. Те изискват среда, поддържана от -10 градуса до -20 градуса (или по-ниска) - при използване на камиони от клас B, C или F - за предотвратяване на размразяване и влошаване.
Фармацевтични и биологични продукти
Включва ваксини, кръвни продукти, биологични реагенти и инсулин. Транспортът трябва да отговаря на стандартите за сертифициране на GSP, като се използват специализирани хладилни камиони от клас G или H, като се поддържат стриктно постоянни температури от 2 градуса –8 градуса или под -25 градуса, за да се запази биологичната активност.
Други чувствителни-температурни стоки
Специализирани артикули, чувствителни към температурни колебания-като някои шоколадови бонбони, първокласно тесто за пекарни и електронни компоненти-също изискват транспортиране в хладилни камиони с подходящи температурни зони, за да се предотврати влошаване на качеството.